S7-300/400系列CPU 原則上運行兩個不同的程序：操作系統(tǒng)和用戶程序。
每個CPU都帶有集成的操作系統(tǒng)，組織與特定控制任務無關的所有CPU功能和順序。操作系統(tǒng)任務包括下列各項：處理重啟(熱啟動)和熱重啟；更新輸入的過程映像表，并輸出輸出過程映像表；調用用戶程序；采集中斷信息，調用中斷OB；識別錯誤并進行錯誤處理；管理內存區(qū)域；與編程設備和其它通訊伙伴進行通訊；通過修改操作系統(tǒng)參數(操作系統(tǒng)默認設置)，可以在某些區(qū)域影響CPU響應。
用戶程序則是由用戶進行創(chuàng)建，在STEP 7中進行編程后并將其下載到CPU中。它包含處理特定自動化任務所要求的所有功能，其任務包括：確定CPU的重啟(熱啟動)和熱重啟條件，如用特定值初始化信號；處理過程數據，如產生二進制信號的邏輯鏈接，獲取并評估模擬量信號，指定用于輸出的二進制信號，輸出模擬值；響應中斷；處理正常程序周期中的干擾。
2、用戶程序中的塊
在STEP 7編程軟件中進行構建的用戶程序，可以將程序分成單個或獨立的程序段，稱為“塊”。，這對于一個大的工業(yè)自動化過程來說具有非常大的優(yōu)點，比如易于理解、可以標準化、方便修改程序、簡化測試等。表3-2所示為在S7用戶程序內可使用多種塊的類型。

OB、FB、SFB、FC和SFC包含程序段，因此也稱為邏輯塊。每種塊類型許可的塊數目和塊長度由CPU決定。

3、組織塊
組織塊(OB)表示操作系統(tǒng)和用戶程序之間的接口，它由操作系統(tǒng)調用，控制循環(huán)中斷驅動的程序執(zhí)行、plc啟動特性和錯誤處理。用戶可以在STEP 7中對組織塊進行編程來確定CPU特性。
常見的組織塊主要包括以下部分（如圖1所示）：

圖1常見的組織塊

組織塊確定單個程序段執(zhí)行的順序，即啟動事件。啟動事件觸發(fā)OB調用稱為中斷，一個OB調用可以中斷另一個OB的執(zhí)行，哪個OB允許中斷另一個OB取決于其優(yōu)先級，高優(yōu)先級的OB可以中斷低優(yōu)先級的OB，背景OB的優(yōu)先級最低。
可以通過STEP 7給中斷分配參數，如通過參數分配，可以取消選定參數塊中的中斷OB或優(yōu)先級：日歷中斷、延時中斷、循環(huán)中斷和硬件中斷（如圖2所示）。

圖2組織塊優(yōu)先級

必須說明的是：S7-300 CPU上的組織塊優(yōu)先級固定，但是對于S7-400 CPU(和CPU 318)，可以通過STEP 7 修改OB10 - OB47組織塊的優(yōu)先級或者可以將相同優(yōu)先級分配給多個OB。具有相同優(yōu)先級的OB按照其啟動事件發(fā)生的先后次序進行處理。

4、功能塊、功能和數據塊
功能塊(FB)是屬于用戶自己編程的塊，需要分配數據塊（DB）作為其內存(實例數據塊)，因此傳送到FB的參數和靜態(tài)變量保存在實例DB中，而臨時變量則保存在本地數據堆棧中。執(zhí)行完FB時，不會丟失實例DB中保存的數據。但執(zhí)行完FB時，會丟失保存在本地數據堆棧中的數據。
系統(tǒng)功能塊(SFB)是集成在S7 CPU中的功能塊，SFB是操作系統(tǒng)的一部分，不作為程序的一部分而被加載。同F(xiàn)B一樣，必須給SFB創(chuàng)建實例數據塊，然后將它們作為程序的一部分下載到CPU中。
功能(FC)也是屬于用戶自己編程的塊，是一種"不帶內存"的邏輯塊。屬于FC的臨時變量保存在本地數據堆棧中，執(zhí)行FC時，該數據將丟失，為永久保存該數據，功能也可使用共享數據塊。由于FC本身沒有內存，因此，必須始終給它指定實際參數。不能給FC的本地數據分配初始值。
FC和FB輸出參數之間的重要區(qū)別在于后者使用實例DB。在功能塊(FB)中，訪問參數時，使用實例DB中的實際參數副本。如果調用FB時，沒有傳送輸入參數或沒有寫訪問輸出參數，那么將使用原先保存在實例DB(實例DB = FB內存)中的值。但功能(FC)沒有內存。（http://www.diangon.com/版權所有）因此，與FB相反，將形式參數分配給這些FC不是可選，而是必須的。通過地址(指針跨過區(qū)域邊界指向目標)訪問FC參數。當數據區(qū)(數據塊)地址或調用塊的局部變量用作實際參數時，實際參數的副本將臨時保存到用于傳送參數的調用塊的本地數據區(qū)中。
系統(tǒng)功能（SFC）是集成在S7 CPU中的預編程功能，可以在程序中調用SFC。SFC屬于操作系統(tǒng)，不能作為程序的一部分而被加載。同F(xiàn)C一樣，SFC也是"不具內存"的塊。
與邏輯塊（如FB、OB等）相反，數據塊不包含STEP 7指令，它們用來存儲用戶數據，即數據塊包含用戶程序使用的變量數據。共享數據塊則用來存儲可由所有其它塊訪問的用戶數據，其大小各不相同。用戶也可以任何方式構造共享數據塊，滿足特定要求。