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          S+S金屬檢測(cè)在面包粉風(fēng)送系統(tǒng)中的應(yīng)用

          作者: 時(shí)間:2013-04-12 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 收藏
          Gebrüder Leimer于1919年由Carl和Josef兄弟成立于巴伐利亞州Traustein,是一家享有優(yōu)良傳統(tǒng)的面包甜品生產(chǎn)商。在Karl Leimer的領(lǐng)導(dǎo)下這家公司成長(zhǎng)為一家著名的國(guó)際型企業(yè),全公司以"Quality through freshness" (質(zhì)量源于新鮮)為口號(hào),而這正是他們成功的秘訣。原材料面粉來(lái)自當(dāng)?shù)氐哪シ?,?jīng)過(guò)加工后被做成、面包脆片和湯用面包配料。整個(gè)生產(chǎn)線是全自動(dòng)的,產(chǎn)品的包裝也由現(xiàn)成的包裝機(jī)和裝箱機(jī)完成。從原料到成品的整個(gè)工程中,工廠會(huì)定時(shí)地抽取一些樣品送去研究室給食品專家們檢驗(yàn)。

          Leimer公司在現(xiàn)有質(zhì)量管理體系下結(jié)合了HACCP理念,因此獲得了高級(jí)的IFS認(rèn)證。從產(chǎn)品原料到成品的每個(gè)產(chǎn)品批次都有記錄可循,而且BIO認(rèn)證也保證了Leimer的工作效率。 為了確保整條生產(chǎn)線都不受金屬污染,Leimer選擇了S+S(雙仕分揀技術(shù)有限公司)的GF 4000金屬分離器。

          GF 4000金屬分離器可以從中分離出所有金屬雜質(zhì),無(wú)論是鐵磁性的還是非鐵磁性的金屬。的輸送方式是持續(xù)的真空輸送,雜質(zhì)剔除通過(guò)快速動(dòng)作的剔除翻板("quick-flap system")實(shí)現(xiàn),因此只有很少的良性物料會(huì)同雜質(zhì)一起被剔除,物料損失很小。金屬分離器被垂直安裝在現(xiàn)有的真空輸送系統(tǒng)中,無(wú)須對(duì)現(xiàn)有的輸送管道布局作任何的改動(dòng)。金屬分離器的所有零部件也都符合Leimer公司嚴(yán)格的食品衛(wèi)生要求。GENIUS控制器采用的是多頻數(shù)字信號(hào)處理技術(shù),可以與檢測(cè)頭很好的結(jié)合??刂破骺梢院蜋z測(cè)系統(tǒng)分開安裝,根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的需要控制器最遠(yuǎn)可以安裝在檢測(cè)系統(tǒng)約五米遠(yuǎn)處。

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          正如Gebrüder Leimer KG工廠Karlheinz Leimer的總結(jié):"S+S金屬分離器GF 4000在實(shí)際應(yīng)用中的性能非常卓越。系統(tǒng)運(yùn)行穩(wěn)定且精準(zhǔn)。便于清洗是這款金屬分離器的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。我們完全信服了S+S的‘完全符合食品行業(yè)需求'的概念。例如,這個(gè)系統(tǒng)可以無(wú)障礙地集成到我們的質(zhì)量保證體系??勺粉檾?shù)據(jù)及存檔也保證了這一點(diǎn)。"

          Gebrüder Leimer KG:GF 4000金屬分離器被集成在真空輸送管道上,用于檢測(cè)面包粉。


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